Las empresas del sector alimentario tienen la obligación de realizar una formación continuada en manipulación de alimentos de sus trabajadores, tanto a los recién incorporados como al resto de la plantilla.
Bienvenidos al nuevo módulo de formación. ALÉRGENOS 2025! PVP 15€
En este curso conoceremos los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento desde el 13 de diciembre de 2014.
Aprenderemos los métodos de prevención frente a alergias e intolerancias alimentarias y los nuevos requisitos del etiquetado de productos alimentarios.
- Profesor: Sara Losada León
- Profesor: Margarita Peña Torres
Bienvenidos al nuevo módulo de formación continuada. CARNICERÍA PVP 15€
Dirigido a personal que, habiendo realizado los cursos básicos de manipulación de alimentos, quieran recibir formación continuada específica de su área de trabajo:
- Manipuladores de alimentos en general que hayan realizado el curso básico y deseen ampliar conocimientos
- Carniceros/as
- Profesor: Sara Losada León
Bienvenidos al nuevo módulo de formación continuada. COMIDAS PREPARADAS
Dirigido a personal que, habiendo realizado los cursos básicos de manipulación de alimentos, quieran recibir formación continuada específica de su área de trabajo:
- Manipuladores de alimentos en general que hayan realizado el curso básico y deseen ampliar conocimientos
- Cocineros/as
- Ayudantes de cocina
- Profesor: Sara Losada León